Slap Af går nytårs-amok – caféen bliver aflivet

At Slap Af i Latinerkvarteret er populær er ikke en nyhed. Men at de har solgt mere end 1600 nytårsmenuer, kommer nok bag på de fleste. De 1600 kuverter, som er solgt ud af huset til nytårsaften, er fordelt på kuvertspakker fra 4 – 20 personer. Så logistikken er afgørende. Men den er der styr på, fortæller Søren Friis fra Slap Af. Vi har et forrygende team, som yder det bedste, de kan, hvilket gør, vi uden problemer kan levere de 1600 kuverter, fortæller Søren Friis.
Det ”nye” Slap Af er på trapperne – caféen bliver aflivet
Fra januar 2015 lukker Slap Af café-delen og satser udelukkende på restauranten og cocktailbaren. Det sker efter, at maden i restaurantdelen har trukket så mange gæster, at den har fortrængt caféen. Så ud med cafémaden og ind med den gode, billige og hjemmelavede mad. Så enkelt er det.
Ud over det, så får vi gæster også en ekstra åbningsdag. Mandag kommer med i åbningstiden. Så den eneste dag, hvor Slap Af, slapper af, er søndag. Det velkendte og velbesøgte koncept, 2 retter mad plus 2 glas vin kommer til at køre fra mandag – torsdag. Og en udvidelse som med sikkerhed bliver modtaget med kyshånd blandt gæsterne.
SLAP AF – Restaurant & Cocktailbar
Studsgade 8
8000 Aarhus C
Email: info@slapaf.nu
Telefon: +45 86 18 18 14