Aarhus’ festligste grillbar: Smag alt fra Balkan for 230 kr.

Når de åbner dørene til Åboulevarden, er du ikke i tvivl. Det er hér, festen sker.

Torsdag, fredag og lørdag er musikken skruet op til max hos Partizani Grill, og rakijaen bliver hældt ned i stride strømme.

Når vejret er til det, rykker festen også ud på gaden.

Nu er de igen klar med både udeservering, bobler og de bosniske favoritter, som de efterhånden er blevet kendt for i hele Aarhus.

Sidste år bredte de sig udover hele pladsen foran den bosniske grill, og det myldrede til med gæster.

Derfor anbefaler de også, at man reserverer bord for at være sikker på at få en plads i solen.

Nyt på menuen

Retterne er rige på krydderier, brødet er hjemmebagt, og grillen sætter sit aftryk på det saftige kød, der bliver stegt over åben ild.

For to år siden åbnede Partizani Grill dørene til deres spisested, og lige siden har der fra torsdag til lørdag været røg i køkkenet og liv og glade dage i biksen.

Det er for mange aarhusianere blevet et stamsted, og har du ikke været der endnu, er det ved at være på høje tid.

De har tre faste retter på menukortet: Grillet lam på rotisseri, sac, der er en bosnisk gryderet med kalvetværreb og cevapi, der er en traditionel Balkan-ret med krydrede okseruller smovset ind i de smagsfulde dips ajvar og kajmak. 

De har netop tilføjet en ny sidedish til menuen: en bagt kartoffel med hjemmelavet kajmak og forårsløg (haps!).

Smag lidt af hvert til sommerens fester

Selvom Partizanis menu er simpel med få retter at vælge imellem, så kan det alligevel være svært at slå sig fast på en af dem, da de hver især kan noget helt forskelligt.

“Vi anbefaler altid, at man deler retterne, så man kan smage flere forskellige retter,” fortæller Imelda Suta, der står bag Partizani.

Og netop det koncept kører de også med, hvis du holder en fest eller et andet arrangement hos Partizani. Her kan du nemlig smage alt på menukortet.

For bare 230 kroner pr. mand kan I smage jer igennem hele dagens menu. Partizani stiller det frem, som de har vurderet, passer til det antal I er, og ellers sørger de for, at I får smagt lidt af hvert – og det gælder både hovedretter og side dishes.

“Med det lækre vejr og udeservering, så plejer det at udvikle sig til en rigtig fest, da alle gæsterne nærmest går sammen om at hygge sig udenfor,” fortæller de hos Partizani.

Det er altså et hotspot for alle sommerens fejringer, og du vil helt sikkert ikke fortryde, hvis du vælger at holde din fest på Balkan-manér.

Du kan booke lige her: kontakt@partizani.dk eller her: 69149050.