Spændende dag i gastronomiens tegn på Aarhus Tech

I dag, mandag, afholdes de årlige Aarhus mesterskaber i mørrebrød for cateringelever og kokkeelever, på AARHUS TECH – Mad og gastrouddannelserne. Gastronomiens tegn på Aarhus Tech er en tilbagevendende begivenhed. Selve konkurrencerne starter kl. 10.15 for mørrebrød cateringeleverne og kl 09:30 for kokkeeleverne. Retterne bliver løbende stillet frem til skue fra klokken 12.05 til klokken 14.25, hvor den sidste ret skal præsenteres for dommerne. Det er på Dollerupvej 4, 8000 Aarhus C det sker.

Dommerpanelet består af

I dommerpanelet for smørrebrød catering sidder Pernille Jacobsen, Sanne Roldsgaard Jensen og Sif Petersen. Dommerpanelet for kokkene består af Morten Kjer og Mikkel Baadstorp.

Vinderne kåres

Præmieoverrækkelsen finder sted klokken 15.00 til 15.30. Kig forbi og se de dygtige elevers retter, og ikke mindst hvem der i det næste års tid kan kalde sig Aarhus´ bedste smørrebrød cateringelev og Aarhus´ bedste Kokkeelev!