Nyt liv i kendte lokaler: Spansk restaurant åbner midt i Aarhus
Efter at have stået tomme i flere år bliver lokalerne på Klosterport 2 endelig vækket til live.
På det seneste har en større renovering fundet sted på adressen, der snart kommer til at huse Boca Reál – en ny restaurant med inspiration fra spisestederne, vinbarerne og den levende madkultur, man forbinder med Spanien.
Det oplyser restaurantkæden DiningSix, som står bag Boca Reál, til MigogAarhus.
Menuen på Boca Reál bevæger sig fra snacks, jamón og croquetas til skaldyr, spanske klassikere og større serveringer til hele bordet.
På drikkekortet får spanske vine en central plads sammen med sangria, vermouth, sherry, kolde cañas og txakoli.
Læs også: Byder på helt unik ret: Nyt japansk spisested åbner på Strøget Bliv hængende hele aftenen
Restaurantens hjerte bliver den store spisebar, hvor gæsterne kommer tæt på både køkkenet, baren og hinanden.
Formen og energien er inspireret af Spaniens historiske arenaer, hvor mennesker samles omkring det, der sker i midten.
Rundt om baren skal der være plads til både et hurtigt glas vin, flere serveringer og aftener, der får lov til at trække ud.
I spidsen for Boca Reál står Kira Rønaa, der som General Manager har ansvaret for opstarten og for at føre konceptet ud i livet.
“Med Boca Reál vil vi skabe vores egen fortolkning af det nutidige Spanien. Maden og kvaliteten er selvfølgelig afgørende, men det samme er energien omkring bordet.
Det skal være et sted, hvor man kan komme forbi til jamón og et glas vin, spise sig gennem menuen eller blive hængende hele aftenen,” fortæller Kira Rønaa.
Læs også: Tre på stribe: Spisested lukker efter 10 år Navnet Boca Reál udspringer af det spanske sprog og den rolle, som mad, samtaler og fællesskab spiller i spansk kultur.
Nelliken i logoet er inspireret af Spaniens nationalblomst, som bliver et gennemgående element i restauranten.
Boca Reál slår dørene op den 30. september 2026.