Spis med god samvittighed: Restaurant donerer overskud til godt formål
Hvordan skaber man et pusterum midt i en hverdag med alvorlig sygdom? Det er netop dét, Det Kærlige Måltid arbejder for.
Siden 2019 har frivillige tilberedt og leveret gratis måltider til familier ramt af livstruende sygdom eller fysisk traume.
Den 5. februar inviterer Bistro Le Bleu på Aarhus Ø til en helt særlig Charity Dinner, hvor du kan få en 4-retters menu inklusiv vine for 995 kr./person – og hele aftenens indtjening går ubeskåret til Det Kærlige Måltid, så endnu flere familier kan få støtte i en svær tid.
Det skriver Bistro Le Bleu i en pressemeddelelse
Fra sygdom i familien til 115.000 nærende måltider
Det Kærlige Måltid blev grundlagt af Charlotte Thyberg, da hun oplevede, hvordan hendes egen mor mistede overskuddet til flere basale ting under et sygdomsforløb – blandt andet madlavning.
Det blev startskuddet til at hjælpe andre familier i samme situation.
“Et måltid er mere end bare mad. Det er en måde at give næring, omsorg og tid til familier i en svær situation,” fortæller Charlotte Thyberg i pressemeddelelsen og tilføjer:
“Derfor er jeg også dybt taknemmelig for, at Bistro Le Bleu vil lægge rammer til et event, der støtter vores sag og ovenikøbet forener vores fælles passion for madlavning”.
Siden 2019 er Det Kærlige Måltid vokset fra afdelingen i Aarhus til også at omfatte Aalborg og Odense. Organisationen har siden leveret mere end 115.000 måltider til sygdomsramte familier.
En oplevelse med mening
Le Bleu’s Charity Dinner bliver en aften, der forener mad og mening. Gæsterne vil blive forkælet med en 4-retters menu inklusiv tilpassede vine, sammensat af restaurantens kokke, der er kendte for deres klassiske franske gastronomi.
Derudover kan deltagerne glæde sig til et inspirerende oplæg fra Charlotte Thyberg, en frivillig Kærlig Kok og en tidligere modtager, der vil dele, hvad Det Kærlige Måltid har betydet for dem.
“Vi har støttet Det Kærlige Måltid siden deres opstart. Deres indsats er en kærlig håndsrækning til mange familier i vores lokalområde. Derfor håber vi også, at aarhusianerne vil støtte den gode sag”siger Uffe Jakobsen, ejer af Bistro Le Bleu, i pressemeddelelsen.
“For os handler aftenen om at kombinere det, vi er bedst til – god mad og god stemning – med en sag, der virkelig gør en forskel.”