Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Populært spisested udvider: Åbner ny restaurant i Aarhus

Af Jonathan Sten Drivsholm
Foto: Gaijin Ramen
Foto: Gaijin Ramen

Der sker ting og sager på den japanske madscene i Aarhus for tiden.

For nylig åbnede en ny ramen-biks på Aarhus Ø – så annoncerede Tokyo Kitchen, at stedet siger farvel til Institut for (X).

Og nu melder Gaijin Ramen ud, at de åbner endnu et spisested i Aarhus.

Det bekræfter Emil Fisker, der driver stedet sammen med Benjamin Veje, overfor MigogAarhus.

“Vi glæder os til at åbne en ny restaurant på en gade, der er inde i en god udvikling. Vi synes i det hele taget, det er en fantastisk bydel, som vi også selv er helt vilde med, og vi håber, vi kan bidrage med noget.

Vi vil gerne videreføre det brand og den stemning, vi allerede har skabt. Vi kommer til at tilføje lidt ekstra, men det bliver i rød tråd med den eksisterende restaurant,” siger Emil Fisker, der endnu ikke vil løfte sløret for, hvad dét ekstra er.

Ramen med personligt touch

Den nye Gaijin Ramen vil være at finde på M.P. Bruuns Gade 42, men vi må væbne os med tålmodighed lidt endnu.

For efter planen åbner spisestedet omkring august.

Indtil da kan du lægge vejen forbi Gaijin Ramen på Nørregade, hvilket vi varmt kan anbefale.

Populært spisested udvider: Åbner ny restaurant i Aarhus

Her serverer Emil Fisker og Benjamin Veje autentisk ramen tilført deres eget personlige touch.

Alle stedets japanske supper er lavet helt fra bunden, og på menukortet finder du også bl.a. bao og gyoza med forskellige typer fyld. Du finder spisestedet på Nørregade 16.

Gaijin Ramens nye sted vil løbende blive præsenteret her

Hvad: Ny ‘Gaijin Ramen’ åbner
Hvor: M.P. Bruuns Gade 42
Hvornår: Omkring august