I første række til vandet: Strandhotel åbner nord for Aarhus

Den 1. maj slår Strandhotellet Mols igen dørene op ved Femmøller Strand.

Genåbningen markerer ikke blot starten på en ny sæson, men også en bevidst indsats for at fastholde og styrke den kultur og gæstfrihed, som området er kendt for.

Direktør og ejere er de samme som på Molskroen – men Strandhotellet Mols er helt sit eget.

”Vi har set frem til at give Strandhotellet Mols nyt liv.

Vi glæder os utroligt meget til at omfavne de lokale og områdets turister og give dem en oplevelse af ro, hygge og forkælelse i de smukkeste rammer,” siger Sarah Evar, direktør for Strandhotellet Mols.

Læs også: Spis for 299 kroner: Aarhus Eat Out er skudt i gang

Med rødder i Mols historie

Strandhotellet Mols ligger i et område, hvor sommerliv, badehoteller, personligt værtskab og naturen har været en del af fortællingen, siden de første feriegæster fandt vej til Mols.

Den arv ønsker Strandhotellet Mols at videreføre.

“Vi ønsker at skabe et uformelt sted, hvor man føler sig hjemme, uanset om man kommer for en overnatning, et møde eller blot en kop kaffe.

Et sted, hvor man spontant kan kigge forbi efter en tur på stranden eller blive hængende til middag med udsigt over vigen,” fortæller dirkektør Sarah Evar.

Med udsigt til vandet og Mols Bjerge som baghave er drømmen om et samlingssted, der omfavner alle – store som små, lokale som turister – nu vakt til live.

Spis i første række til vigen

Brasseriet bliver hotellets naturlige omdrejningspunkt med fokus på gode råvarer og veltilberedte retter.

Her forenes sæsonens smage med en afslappet atmosfære tæt på vandet.

Når de lune dage melder sig, slås dørene op til den store terrasse, så gæster kan nyde både maden og den skønne udsigt over vigen.

Det er ambitionen at skabe et sted, der favner bredt og emmer af varme. Som direktør Sarah Evar udtrykker det:

”Det er vigtigt for os at skabe et brasserie, der er til for alle – uanset om man er lokal, sommerhusejer eller turist.

Det skal være stedet, man tager hen for at nyde et koldt glas vin, en øl på terrassen eller samles med familien om store øjeblikke.”

Læs også: Åbner for bookinger: Flere detaljer afsløret om Aarhus’ nye luksushotel

Sæsonen løber fra 1. maj til 31. oktober og byder på komfortable overnatninger, gode madoplevelser, sociale arrangementer og events, der skal bidrage til livet i lokalområdet.

Der holdes åbningsweekend den 1. og 2. maj, hvor alle gæster vil blive forkælet med et glas bobler til middagen.

Strandhotellet Mols rummer desuden mødefaciliteter og selskabslokaler til erhvervsmøder, bryllupper, aftenselskaber og større mærkedage.