Vi spiser sammen – på Jydsk Væddeløbsbane
2-RETTER MAD FOR KUN 125 DKK
Sæt smag på hverdagen og spis med, når vi serverer en 2 retters middag i MIB restauranten på Jydsk Væddeløbsbane.
Hos MIB synes vi, at gode råvarer og gastronomiske oplevelser skal være for alle. Derfor samles vi på disse aftener til et par hyggelige timer med det ”folkelige” som samlingspunktet, og slår et slag for fællesskab, samvær og smagfulde oplevelser.
Begivenheden er gentagende – og er altid med varierende menuer som offentliggøres løbende.
****
MENU 25. AUGUST (125 DKK):
Forret
Nordisk laks med syltet skorzonerrod, sprød malt, små salater og urteemulsion. Hertil friskbagt surdejshvedebrød og dip.
Forret
Nordisk laks med syltet skorzonerrod, sprød malt, små salater og urteemulsion. Hertil friskbagt surdejshvedebrød og dip.
Hovedret
Frikassé med dansk kylling og sommergrønt, syltede beder, danske kartofler i masser af persille og brunet smør.
Frikassé med dansk kylling og sommergrønt, syltede beder, danske kartofler i masser af persille og brunet smør.
Tilkøb af dessert (35 DKK):
Rabarber mazarinkage med hvid chokolade, marengs og skovsyre.
Rabarber mazarinkage med hvid chokolade, marengs og skovsyre.