Vildmarksbrunch – event for hele familien

Kom og oplev glæden ved at lave mad i fællesskab, når vi med udgangspunkt i årstidens gode råvarer, sammen tilbereder en smagfuld bålbrunch.

De vigtigste krydderier til vores brunch er den friske luft, bålets knitren og fællesskabet. I vores afslappede og æstetiske rammer er der plads til hele familien. Vi samles i vores samiske lavuu, overdækkede basecamp eller nybyggede bålhus i sansehaven, hvor de som har lyst får en kort introduktion til områdets spiselige urter, ukrudt og blomster.

Alle opskrifter er åbne for fortolkning og har I brunchfavoritter, som trænger til at blive testet over flammerne, er her en oplagt mulighed. Vi anretter en smuk buffet og nyder både synet og maden i haven eller i bålhuset.

Alle råvarer er fortrinsvist økologiske og lokale fra Kalø Økologiske Landbrugsskole og øvrige medlemmer af Molbordet i Nationalpark Mols Bjerge, og kaffen er fra det lokale Mols Kafferisteri.

Datoer: Se tilmeldingsknapperne herunder.
Alle dage fra kl. 09.30 –  senest 14.00

​
Din eventkoordinator er Karen Thingstrup. Vil du vide mere om arrangementet, kan du skrive til Karen her