Mejlbyvej 501, Hjortshøj, Danmark
post@bichel.dk Telefon
86 22 94 00 Website
bichel.dk
Bichel Vine
Bichel er vine i verdensklasse, verdens bedste råvarer, glas fra Zalto og Danmarks bedst uddannede medarbejdere.
Vi har ambitioner om at være de bedste til at koble mad og vin. Vores medarbejderstab består af madentusiatser, kogebogsforfattere, restaurantchefer, og vi samarbejder med danske top restauranter, Køkkenskolen i Provence og Emmerys.
Hver fredag går vi selv i køkkenet og laver en lille tema-hapser, som vi kobler med den rigtige vin. Vi afholder løbende arrangementer omkring mad og vin.
Vi har et af Danmarks bedste vinsortimenter med vægt på vine fra små topproducenter, der selv har fingrene i mosten. Kåret til Dk’s bedste vinsortiment af guiden “Slow food…dansk…”
Vi vil ha’ verdens bedste råvarer, og har et ekslusivt udvalg af det ypperste fra Italiens bedste Parmesan, den ægte balsamico tradizionale til den bedste franske Roquefort og verdens bedste ansjoser m.m.
Bichel ligger på gården »Hjortshøjlund« Mejlbyvej 501, 8530 Hjortshøj, 14 km fra Århus Domkirke og kunstmuseet Aros. Firmaet er etableret 1990. “Hjortshøjlund” er en gammel proprietærgård og har været drevet som økologisk landbrug de sidste 11 år.
På gården har vi samlet vores lager, kontor og butik, som du kan besøge.