Carltons nytårsmenu ud af huset: Snacks, hummer, oksemørbrad og chokoladefondant

Restaurant Carlton i Latinerkvarteret laver igen i år deres traditionelle nytårsmenu ud af huset. Den er let at tilberede derhjemme, og du slipper for alt bøvlet. Det er begrænset hvor mange menuer, Carlton laver, og sidste år var der udsolgt.
Nytårsmenuen består af:
Snacks til dronningens nytårstale
***
1/2 hummer naturel med hjemmelavet mayonnaise og citron
***
Bøf af oksemørbrad med pommes rösti, pebersauce, bagte løg og vinterurter
***
Chokoladefondant med vaniljecreme og portvinssyltede figner
Prisen er 495 kroner pr. kuvert.
Se mere, og book din menu på www.carlton.dk
Der skal bestilles mindst fire kuverter, og de skal bestilles senest den 15. december.
Restaurant Carlton
Rosensgade 23
8000 Aarhus C
Mail: info@carlton.dk
Telefon: +45 86 20 21 22
Hjemmeside