Danmarks dygtigste østersåbnere mødes i en dyst om hæder og ære

For femte år i streg mødes Danmarks dygtigste østersåbnere i en dyst om hæder og ære, når der afholdes Danish Oyster Cup. Det er den 15 oktober fra 14.00 – 18.00 (Starten af efterårsferien).
Slaget står igen i år på Tir Na Nog i Frederiksgade. I Aarhus vel at mærke. Det vil i løbet af et par timer blive afgjort, hvem der er årets bedste østersåbner. Udover hæderen og æren kvalificerer vinderen sig også til nordisk og europæisk mesterskab. Så der er meget på spil for de passionerede østersfolk, der stiller op i konkurrencen.
Det er foreningen Danish Oyster Academy, der står bag konkurrencen. Foreningens formål er at fremme glæden ved de danske østers – og det kulminerer ved årets konkurrence. Danish Oyster Cup er en del af Oyster Trophy Week, hvor der landet over er arrangementer, der hylder de danske østers.