Drop rugbrødsmaden: 5 gode frokoststeder med takeaway
En god gammeldags rugbrødsmad med leverpostej og rødbede har aldrig gjort nogen fortræd.
Men nogle gange er det også lækkert at gøre lidt ekstra ud af frokosten.
Når først beslutningen om at finde et godt middagsmåltid ude er truffet, opstår næste spørgsmål; for hvor er der egentlig åbent for frokost-takeaway?
Det spørgsmål besvarer vi med nedenstående liste over nogle af vores favorit frokoststeder i byen. Enjoy!
Smuk som et stjerneskud hos Clausens Fiskehandel
Clausens hjemmelavede stjerneskud fortjener i den grad en plads på vores frokostliste. Her er tale om en fiskefilet af højeste kvalitet toppet med diverse lækkerier fra havet.
Psst.. Hver torsdag har Clausens Fiskehandel tilbud på deres delikate stjerneskud til blot 69 kr. per styk. Husk at bestille inden kl. 10 på dagen.
Hvad: Clausens Fiskehandel
Hvor: Fiskerivej 4
Fransk frokost hos OliNico
Fransk, billigt og lækkert – det beskriver meget godt den franske bistro OliNico, som er et rigtig godt alternativ til den noget dyrere café-frokost.
Hver mandag til fredag mellem 11.30 og 14.00 serverer de ‘Dagens Frokost’ til 55 kr.
Menuen skifter hver dag – i dag står den eksempelvis på stegt gris med kål og brasede kartofler. Du kan selv se, hvad dagens menu består af her.
Hvad: OliNico
Hvor: Mejlgade 35
Luksusgrød hos Grød
Grød er i mange år blevet opfattet som kedelig fattigmandsspise – den opfattelse satte Grød sig for at lave om på.
Og det er de indtil videre lykkedes ret godt med. Siden 2011 har de nemlig nyfortolket grødbegrebet og serveret alt fra luksus-havregrød med karamelsauce, æble og mandler til cremet svamperisotto med trøffel.
Gourmet-grød kan både nydes morgen, middag og aften og deres mange nyfortolkninger af diverse grød er klart en anbefaling værd.
Hvad: Grød
Hvor: Graven 24
Mexi på menuen hos Vaca
Var det noget med tacos, burritos eller platos til frokost? Det siger vi ikke nej tak til.
Er du på udkig efter mexicanske retter med et twist, så er Vaca det helt rigtige valg – her tager de nemlig udgangspunkt i det ægte mexicanske køkken og eksperimenterer med at tilsætte sæsonens danske råvarer.
Derfor kan du på menuen bl.a. finde tomatiseret krydderflæskesvær, bløde tortillaer og salsa lavet af friske tomater og krydderurter.
Hvad: Vaca
Hvor: Mejlgade 17
Surdejsluksus-toasts fra ToastIt
Hos ToastIt er ambitionen at lave den gode gammeldags toast blot i nye klæder og med et nyt twist. Og det har de formået.
De laver deres toasts på langtidshævet surdejsbrød, økologisk rugbrød eller glutenfri bolle.
Du kan naturligvis få den helt klassiske udgave med fransk landskinke, havarti, sennepsmayo og ovnbagte tomater.
Men vores favorit på menuen er toasten med avocado, spread af soltørrede tomater og feta, hvidløgsmayo, tapenade af sorte oliven og frisk rucola – haps!
Skal du have noget at drikke med i din bestilling, laver ToastIt også shakes (læs: flydende desserter). Vi har set os lune på den med nutella, vaniljeis og økologisk sødmælk.
Hvad: ToastIt
Hvor: Klostergade 68
