Frederiks Bar er hermed erklæret for åben!

Hvem ville have drømt om, at man i den nyåbnede Frederiks Bar ville blive ført tilbage til, hvordan den så ud i 90’erne. Det var onsdag aften klokken 20.00, at Frederiks Bar officielt åbnede. De 19 ansatte var i storform og havde glædet sig til åbningen. Som noget nyt inden for branchen var Frederiks Bar i god tid. Alt var klar i god tid. Man må sige, at indretningen er vellykket. Den er gennemført. God stil hele vejen igennem. Man føler sig strakt hjemme, selv om der var ret mange mennesker.
Fuldt hus
Allerede ved 20-tiden var der godt med mennesker. Musikken var afdæmpet, så folk kunne snakke sammen. Ingen tvivl om, at Frederiks Bar har et stort publikum. Folk strømmede til, og huset opslugte de mange mennesker helt gnidningsfrit.
Et hus med god stemning
Nu når indretningen, stemningen, de forskellige drinks var 90’er agtige, så kunne man jo let fristes til at tro, gæsterne selv havde været unge i 90’erne. Men det var ikke tilfældet. Tværtimod. Flertallet af gæsterne til åbningen var i 20’erne, men der var også gæster over 50 år, som havde gang i en fest.
Man føler sig som del af en kæmpe fest
Vi så ingen Dr Martens støvler, kvinder i overalls og hårlak i pandehåret. Hvor mange der kunne huske sommeren 1992, da det danske fodboldlandshold skrev historie, da de bankede Tyskland i fodbold og blev Europamestre. Danskerne gik i ekstase og brølede med på “Deutchland, Deutchland alles ist vorbei”. Den stemning, som nogle af os stadigvæk kan huske, vil sikkert genopstå på Frederiks Bar. Jeg er ret sikker på, personalet kan banke en fest i gang med masser af fællessang.
Sikker Bar Menu
Man har valgt en sikker barmenu. På ølsiden er der, Tuborg, Carlsberg, Guld Tuborg, Hoegaarden, Budweiser, Kronenbourg 1664 men også øl fra det lokale Aarhus Bryghus. Noget, som klart er et hit, er, at man indtil midnat kan købe en kande øl med 1,5 liter i til kun 65 kroner.
Ud over øllet er der et drinkskort, som er ren retro 90’er-agtig. Her er der Filur, Pina Colada, Københavnerstang, White Russian og sex on the beach bare for at nævne nogle af dem. Priserne starter ved 40 kroner. Igen et fornuftigt prisleje.
Det sidste stop – inden sengen
Før i tiden har lokalerne huset morgenværtshuse, med skiftende navne. Men ejerne understreger, at Frederiks Bar er mere end et morgenværtshus. Men da baren først lukker klokken 6.00, så kan man vel også godt kalde det et morgenværtshus. Bottom line er, at Frederiks Bar er cool og klart har ramt spot on med deres idé.
Receptionen forstætter i aften og i morgen, lørdag, så du kan nå det endnu.