God vin med udsigt: Kom til eksklusiv Wine Dinner på Salling Rooftop
Er du vinelsker, er det tid til at spidse ører nu.
Salling Rooftop inviterer nemlig til en eksklusiv wine dinner med topvine fra det anerkendte vinhus Maison Louis Latour.
Eventet foregår onsdag den 8. september kl. 18.00-21.30.
Til middagen kommer du til at smage på fantastiske vine og komme med bagom, når vineksperten fortæller om dem. De velsmagende dråber vil blive fremhævet på bedste vis sammen en eksklusiv menu.
Menuen består af:
– 2 stk. franske bretagne østers med rødløgsvinegrette
med tilhørende vine Cremant, Simonnet-febvre, Blanc de Noir Brut Febvre ’19
– Rooftops hjemmerøgede laks med wasabimayo og toast melba
med tilhørende vine Louis Latour Aligote ’19 & Louis Latour Chablis Chanfleure
– Hjemmerørt oksetatar med aioli og friterede jordskokker –
med tilhørende vin Louis Latour Santenay Rouge ’18
– Krondyr med konfiteret due, orange kantareller og brombærglace
med tilhørende vine Louis Latour Aloxe Corton ’17 & Louis Latour Pommard Rouge ’18
– Salling Super overrasker med 2 af husets gourmetoste
med tilhørende vin Louis Latour Meursault Blanc ’19
Prisen pr. person er 749,-
Du kan købe dine billetter her.
Der vil også være mulighed for at bestille vin på aftenen til fordelagtige priser.