Spansk grisefest: Helstegt pattegris og sangria i lange baner
De fleste har hørt om de sagnomspundne grisefester på Mallorca
Heldigvis behøver du ikke hoppe på et fly sydpå for at opleve en vaskeægte grisefest. Hos Restaurant Unico i Højbjerg holder de nemlig spansk grisefest i hele uge 29 – og du er inviteret.
Et vaskeægte festmåltid
Menuen står på en gourmetgris, som steges over trækul. Hertil serveres der cremede Olsgaard kartofler og en slags coleslaw af Samsøkål.
Der vil også være grønne salater med mormordressing, barbecue sauce, aioli og sennep og godt brød fra stedets eget surdejsbageri.
Inkluderet i prisen på 222 kroner får du også valget mellem en valgfri 0,4 l fadøl, et godt glas vin eller et glas sangria (som du naturligvis kan købe mere af) OG en dessert bestående af jordbær fra Samsø med vaniljefløde.
Hvis det ikke er et vaskeægte festmåltid, så ved vi ikke, hvad der er. God appetit!
Psst.. Til de mindste vil der være gratis skumfiduser til at riste over bålet.
Hvad: Grisefest hos Unico
Hvor: Ny Moesgaardvej 50, 8270 Højbjerg
Hvornår: Hele uge 29
