Nyhedsbrev

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedsbrevet.

Artikler med:

Nyeste artikler

l’Cobert de CANblau melder deres menukort ud

Af Line Ingwar Karlsen

Hold nu kaje, hvor er det godt tænkt. CANblau – tapasbaren ved Vor Frue Kirke, meldte forleden ud, at de laver en lillebror i Aarhus Central Food Market. CANblau har om nogen sat spansk topgastronomi på menukortet. Dette til trods for, at enkelte madanmeldere ikke har fattet deres koncept, og ikke kan finde ud af, at anmelde deres mad, så er CANblau i min verden helt suveræne, når det drejer sig om tapas.

 

En del toprestauranter laver en nummer to restaurant eller finial. Ikke alle er lige vellykkede. Langtfra. Derfor var det med stor spænding, at jeg så menukortet fra l’Cobert de CANblau. Hvis det bare tilnærmelsesvis smager ligeså godt, som det ser ud på kortet, så er det en succes af de store.

 

Sympatiske priser

Der er priser fra 30 til 60 kroner, og dermed ser det ud som om, de rammer bredt. Med navne som Pinxo´s, Bikini´s, Fritten, Hamburguesas, Yakitori og Hot Dogs bliver det spændende at smage, hvad der gemmer sig bag navnene. Aarhus Central Food Market tegner godt – uden tvivl. Det bliver et af de store trin på den aarhusianske, gastronomiske trappestige.

lcobert-de-canblau-menukortet

 

lcobert-de-canblau-i-aarhus-food-hall

 

Del artikel


Mest læste historier i dag




 


 


 


 


Udvalgte artikler

Læs i kategorien

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Læs i kategorien