Mexicanske VACA i Frederiksgade bliver droppet – se hvorfor…

Efter længere tids tovtrækning med Aarhus kommune omkring lokalerne i Frederiksgade 33, bliver en ny åbning ikke en realitet i Aarhus foreløbig. Dette er desværre resultatet af et længere forløb. Mexicanske VACA bliver ikke til noget.

Driftchef Kasper Hansson udtaler: ”Vores nu tidligere udlejer, har brugt godt 20 måneder på at få godkendt en simpel tilbygning som har været væsentlig for os, i forbindelse med krav om handicap toilet.” Han uddyber og siger yderligere: ”Aarhus Kommune har været væsentlig lang- sommere, stædigere og strammere i betrækket end, hvad vi har oplevet i andre kommuner. Vi har ikke kunnet få svar på helt basale spørgsmål og er blevet holdt hen i uvished.”

Resultatet af dette har været mange spildte ressourcer for både lejer og udlejer både i tid og økonomi. I stedet søger VACA nu mod det nordjyske, hvor der allerede nu er lagt beslag på to lokaler i midtbyen. VACA åbnede første gang i Mejlgade, Aarhus med visionen om et takeawaykoncept, hvor der tilbydes hurtige og lækre smagsoplevelser på den sunde og fingernemme måde.