Novembertilbud hos MALT: 6 retter til 250 kroner
En af de restauranter i Aarhus som skiller sig ud arkitektonisk er MALT. De har til huse i det gamle Ceres bryggeri. Her får du en stemning, som er helt unik. Bare det at sidde i den gamle brygkælder løfter oplevelsen. At kokkene så laver forrygende god mad tæller yderligere op. Dernæst er der omkring 15 forskellige øl på hanerne af vælge mellem, plus et habilt vinkort.
I november måned har kokkene lavet en menu til en god pris – den er udover deres social dining.
Fire serveringer – men seks retter
Grillet padrons, parmesan, piment d´espellette
Skagen skinke, sennepsmayo
——–
Consommé, oksehale, timian
——–
Braiseret svinekæber i Kissmeyer´s mørk mumme, ribs, perleløg
Blomkål, kapers, trøffel blanquette
——–
Æble, fløde, mandler, brunet smør is
Prisen er 250 kroner per person
Husk at den “nye” Aarhusøl, Sofamania, er på fad hos MALT og som eneste sted i Aarhus.
Malt
Ceres Byen 64-68
8000 Aarhus C
Du kan bestille bord hos MALT her: