Perfekt lørdagsaktivitet: Vinsmagning og livemusik
Hos Bichel Vine i Hjortshøj inviterer man i weekenden til et helt særligt arrangement, der forener vinsmagning og musik.
Der forskes nemlig i samspillet mellem vin og musik, og arrangementet indledes med at Janice Qian Wang, der er sensorik-forsker ved Aarhus Universitet, fortæller om hvordan musik kan påvirke smagen og duften af vin.
Herefter akkompagneres fire vine af fire stykker filmmusik.
Musikerne er Søren Bo Addemos, guitarist med lang erfaring fra den danske jazzscene herunder Århus Jazz Orchestra, og Henrik Bojsen, saxofonist med mange års involvering i musikscenen i Århus – jazz og verdensmusik.
Efter vinsmagningen og de fire filmnumre spiller musikerne en håndfuld ekstranumre.
Smagningen foregår lørdag den 11. september kl. 14.
Vin- og musikprogram
“Betty et Zorg” fra Betty Blue
Saint-Nicolas-de-Bourgueil la Mine 2019, Yannick Amirault
“Pretty Woman” fra filmen af samme navn
Bandol Rosé 2020, Chateau Canadel
“Minor Swing” fra den franske film Chocolat
Bourgogne Rouge 2019, Rossignol-Trapet
“Peter Gunn theme” fra Blues Brothers
Syrah La Colère VdF 2020, David Reynaud
Det koster 125 kroner pr. person at deltage, og du kan læse mere og købe billetter her.
