Latinerkvarteret: Populær restaurant åbner igen
Forleden skrev vi, at Slap Af lukkede, da ejerne have opsagt forpagtningen, og at vi ikke vidste, hvad der skulle ske med den populære restaurant og natklub. Efterfølgende er vi blevet klogere og har snakket med de nye forpagtere. De er klar, eller tæt på, til at slå døren op til den kendte restaurant og bar i Studsgade. Så stamkunderne kan ånde lettet op.
Slap Af fortsætter i samme og velkendte stil, med de nye ejere
Den nye ejerkreds har intentioner om at videreføre det store og flotte stykke arbejde, som har kendetegnet Slap Af igennem de sidste snart 10 år. “Vi ved, det er nogle store sko, vi skal udfylde, men historien omkring Slap Af gjorde, at vi simpelthen ikke kunne sige nej til den kæmpe udfordring. Vi vil bestræbe os på at opretholde det høje niveau, der er i dag”, fortæller en af ejerne, Mads Krigslund.
Priserne bliver venlige mod tegnebogen
Vi ønsker ikke at ændre det store billede, men bestræber os på at fortsætte det gode arbejde i samme stil. Blandt andet kører vi videre med konceptet med gode 2- og 3-retters menuer til overkommelige priser både i hverdage og weekender, siger Mads Krigslund.
Mere fokus på cocktails
Ligeledes med mad ud af huset til selskaber, konfirmationer, bryllupper, barnedåb med videre. Derudover kommer de nye ejere til at intensivere deres fokus på cocktails. Det betyder, at vi vil kunne få skræddersyede cocktail- og vinmenuer, som selvfølgelig er matchet maden.
Genåbningen finder sted lørdag den 12. januar klokken 17.00.
Følg med på Facebook, for at få en forsmag på det nye menukort, som snart er klar.
