Washington State vinsmagning med Chateau Ste. Michelle
At The Grill i Aarhus går lidt anderledes til værks på flere områder, er et faktum. Restauranten, som ligger i nederste etage på det nye Scandic City Hotel i Aarhus, er kendt for deres helt forrygende gode mad og betjening.
The Grill laver en winemakers dinner med vine fra Washington State. Der er nok en del, der tror, at det er Californien, det handler om, når man taler om amerikansk vin. Men det er en udbredt misforståelse. Washington State, som ligger i USA’s nordvestlige hjørne, er blandt verdens fornemmeste vinområder. De er kendte for sine raffinerede og højtudviklede vine, der ikke nødvendigvis afspejler et mainstream image af amerikansk vin. Tværtimod. De er kendte for deres høje kvalitet. Washington State’s første vinstokke blev sat af franske missionærer og pelshandlere sidst i 1800-tallet. Washington State er hjemsted for et af USA’s bedste vinforetagender, heriblandt Chateau Ste. Michelle.
Du får en femretters menu med vine fra Chateau Ste. Michelle til kun 698 kroner. Alle, der bare ved en lille smule om mad og vin, vil vide, det er en uhørt lav pris. Chateau Ste. Michelle smager fremragende og en ubetinget anbefaling herfra!
Book plads her: carsten.jurek@scandichotels.com
