Annonce
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Få overblikket: Her er alle Michelin-restauranter i Aarhus

Af Jonathan Sten Drivsholm
Møf er anbefalet i Michelinguiden. PR-foto
Møf er anbefalet i Michelinguiden. PR-foto

Der er ingen hemmelighed, at Aarhus er lidt af et mekka for madelskere.

Rundt om i byen kan du få restaurantoplevelser i international topklasse, og det er Michelinguiden et klart vidnesbyrd om.

En lang række aarhusianske restauranter er anbefalet i guiden, hvor flere endda er hædret med en eller flere af de eftertragtede stjerner.

Herunder giver vi dig overblikket over alle Michelin-restauranter i Aarhus og omegn:

Få overblikket: Her er alle Michelin-restauranter i Aarhus
Frederikshøj er Aarhus’ eneste tostjernede Michelin-restaurant. PR-foto

To stjerner

Sidste år lykkedes det endelig Aarhus at få en tostjernet restaurant. To stjerner i Michelinguiden betyder, at restauranten tilbyder fremragende mad og er en omvej værd.

Få overblikket: Her er alle Michelin-restauranter i Aarhus
Bl.a. Gastromé har en Michelin-stjerne. PR-foto

En stjerne

Aarhus har i en årrække haft flere restauranter med en stjerne. En stjerne i Michelinguiden betyder, at restauranten tilbyder mad af høj kvalitet og er et stop værd.

  • Domestic (Mejlgade 35B, 8000 Aarhus C)
  • Gastromé (Grenåvej 127, 8240 Risskov)
  • Substans (Mariane Thomsens Gade 2 F, 11.1, 8000 Aarhus C)
Få overblikket: Her er alle Michelin-restauranter i Aarhus
Novel fik en grøn Michelinstjerne efter at have været åben i kun to måneder. PR-foto

Grøn stjerne

Fem restauranter i Aarhus og omegn udmærker sig ved at være særligt bæredygtige. Det hædrer Michelin med en femkløver – også kendt som den grønne Michelinstjerne.

  • Domestic (Mejlgade 35B, 8000 Aarhus C)
  • Hærværk (Frederiks Allé 105, 8000 Aarhus C)
  • Novel (Esther Aggeboes Gade 24, 8000 Aarhus C)
  • Moment (Ravnen 1, 8410 Rønde)
  • Molskroen (Hovedgaden 16, Femmøller Strand, 8400 Ebeltoft)
Få overblikket: Her er alle Michelin-restauranter i Aarhus
Møf er en af de aarhusianske restauranter, som Michelin har tildelt en Bib Gourmand. PR-foto

Bib Gourmand

I niveauet under stjernerne tildeler Michelin udmærkelsen ‘Bib Gourmand’ til restauranter, der serverer veltillavet mad til rimelige priser. Det kan tre aarhusianske restauranter bryste sig af.

  • anx (Oddervej 19, 8000 Aarhus C)
  • Møf (Vesterport 10, 8000 Aarhus C)
  • Pondus (Åboulevarden 51, 8000 Aarhus C)

Derudover er Restaurant ET, Nordisk Spisehus, Ghrelin og Mejeriet anbefalet i guiden – dog uden at være tildelt en af de ovennævnte udmærkelser.

Du finder Michelins beskrivelser af de i alt 15 anbefalede restauranter i Aarhus og omegn lige her

Del artikel

Andre læser også