Få overblikket: Her er alle Michelin-restauranter i Aarhus

Der er ingen hemmelighed, at Aarhus er lidt af et mekka for madelskere.
Rundt om i byen kan du få restaurantoplevelser i international topklasse, og det er Michelinguiden et klart vidnesbyrd om.
En lang række aarhusianske restauranter er anbefalet i guiden, hvor flere endda er hædret med en eller flere af de eftertragtede stjerner.
Herunder giver vi dig overblikket over alle Michelin-restauranter i Aarhus og omegn:

To stjerner
Sidste år lykkedes det endelig Aarhus at få en tostjernet restaurant. To stjerner i Michelinguiden betyder, at restauranten tilbyder fremragende mad og er en omvej værd.
- Frederikshøj (Oddervej 19, 8000 Aarhus C)


En stjerne
Aarhus har i en årrække haft flere restauranter med en stjerne. En stjerne i Michelinguiden betyder, at restauranten tilbyder mad af høj kvalitet og er et stop værd.
- Domestic (Mejlgade 35B, 8000 Aarhus C)
- Gastromé (Grenåvej 127, 8240 Risskov)
- Substans (Mariane Thomsens Gade 2 F, 11.1, 8000 Aarhus C)

Grøn stjerne
Fem restauranter i Aarhus og omegn udmærker sig ved at være særligt bæredygtige. Det hædrer Michelin med en femkløver – også kendt som den grønne Michelinstjerne.
- Domestic (Mejlgade 35B, 8000 Aarhus C)
- Hærværk (Frederiks Allé 105, 8000 Aarhus C)
- Novel (Esther Aggeboes Gade 24, 8000 Aarhus C)
- Moment (Ravnen 1, 8410 Rønde)
- Molskroen (Hovedgaden 16, Femmøller Strand, 8400 Ebeltoft)


Bib Gourmand
I niveauet under stjernerne tildeler Michelin udmærkelsen ‘Bib Gourmand’ til restauranter, der serverer veltillavet mad til rimelige priser. Det kan tre aarhusianske restauranter bryste sig af.
- anx (Oddervej 19, 8000 Aarhus C)
- Møf (Vesterport 10, 8000 Aarhus C)
- Pondus (Åboulevarden 51, 8000 Aarhus C)
Derudover er Restaurant ET, Nordisk Spisehus, Ghrelin og Mejeriet anbefalet i guiden – dog uden at være tildelt en af de ovennævnte udmærkelser.
Du finder Michelins beskrivelser af de i alt 15 anbefalede restauranter i Aarhus og omegn lige her