Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Nutella og brunsvigersovs: Vi har testet Aarhus’ nye vaffel-biks

Af Jonathan Sten Drivsholm

Du kender dem måske fra street food-mekkaet Storms Pakhus, men nu behøver du ikke længere køre helt til Odense for at smage de søde og salte fristelser.

Vorfor Vafler er åbnet i Markedshallen Nicolinehus, hvor de står klar til at stille dine vaffel-abstinenser alle ugens dage.

Det virker næsten overflødigt at skrive, men vi har selvfølgelig været forbi for at smage på sagerne.

På menukortet finder du vafler med lufttøret skinke, røget laks og fried chicken, men vi er fast besluttede på at gå direkte i den søde afdeling.

Her står valget mellem hjemmelavet softice, syltetøj, Nutella og den brunsvigersovs, der selvsagt er lidt af hit på Fyn.

Nutella og brunsvigersovs: Vi har testet Aarhus' nye vaffel-biks

Sukkertrangen stiller jo ikke sig selv, så vi går med de to sidstnævnte til 55 kroner stykket.

Toppings i alle afskygninger

Hos Vorfor Vafler er det muligt at tilføje ekstra toppings til sine vafler, og vi kan ikke dy os, da først vi får øjnene op for det imponerende udvalg.

Saltlakrids, hindbær, Smarties, jordbær, ananas, karamelfudge, Oreo, chokolade er bare nogle af de varianter, stedet har på hylderne.

Beslutningen tager jo ikke sig selv, så efter mange overvejelser beder vi om hakkede hasselnødder til Nutella-vaflen og … sure perler samt skumfiduser til vaflen med brunsvigersovs.

Et lidt aparte valg set i bakspejlet, men vi kan alle blive ramt af rådvildhed, når livets store spørgsmål melder sig.

Brunsviger eller ej?

Et andet stort spørgsmål er, om Vorfor Vaflers brunsvigersovs virkelig smager af brunsviger?

Og lad os da bare udløse spændingen med det samme. Vores svar lyder noget i retning af; mjae..

Nutella og brunsvigersovs: Vi har testet Aarhus' nye vaffel-biks

Brunsvigersovsen er sød og karamelagtig, og den har da et pift af brunsviger, men smagen er ikke ligefrem gennemtrængende.

Vi vil dog medgive, at valget af sure perler og skumfiduser som topping kan have skygget en smule for det brunsvigerkick, vi håbede på.

Hvad: Vorfor Vafler
Hvor: Markedshallen på Aarhus Ø
Hvornår: Alle dage fra 11.30-21.00

Kaloriebombe rammer plet

Nutella-vaflen går derimod rent ind hos hele smagspanelet.

Der er ikke sparet på noget, og Nutellaens fedme spiller genialt sammen med de hakkede hasselnødder og fundamentet i form af den sprøde, varme vaffel.

Nutella og brunsvigersovs: Vi har testet Aarhus' nye vaffel-biks

Du skal bestemt ikke været mæt, når du går i krig med den her kaloriebombe af en vaffel.

Men er du lækkersulten og vild med både sprøde vafler og hasselnøddecreme i rigelige mængder, så er det bare afsted.

Vorfor Vafler er som nævnt en del af Markedshallen Nicolinehus på Aarhus Ø.

Du finder vaffel-biksen lige mellem Faour og Yi East.

Del artikel

Andre læser også